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ラーメン大賞の新人部門（煮干しなのか醤油だったのか忘れた）で入賞したらしいが（ムックは自宅にあるのに宿題店のリストアップとして使用しただけで記事は殆ど読んでない）、駅の選択から立地まで隙が無く只者ではないと推察。



クランク状カウンターのレイアウト（デザイン）はパーソナルスペースの確保が完璧過ぎて、店主のセンスを妬むレベル。

要は、アブソリュートなセグメンテーションとナレッジマネジメントで、シナジーがインクリーズなスキームをコンストラクトして、サステナビリティのリアライズにトゥワードしたエフォートをプロモーションしたリザルトなんやろなぁ…

強いて課題を挙げるとするならば、（製麺所どうこうではなく）もっと合う麺があるんじゃないかな？と、別に不味くは無いけど何か違う感。



ちな、当初は小平市の（←ココ大事）「メンデザイン」に初訪問する予定だった件。



定休日。（なんで臨時営業しないのかな？）



１１月は是非当店へ！は真っ赤な嘘だった罠。



自己新記録となる日次でプラス２０２万円（なんと３日連続の３桁万円＝７桁円）を叩き出しておいて文句を言うのも何だが、ビットフライヤーのＳＦＤは糞。



ｂｏｔがＳＦＤを発動させないギリギリの線（点かな？）で自動売買中で事態は沈静化。

したっけ、人間はポジションを持ってから売買の履歴をチェックし、ＳＦＤを喰らったか否かを確認するしか手が無い阿呆らしい（じゃ済まない）仕様は一緒。

https://cc.minkabu.jp/column/328.amp

しかして、月末最後の３日（土日月）だけでプラス５００万円とか、そりゃ税金対策の本を何冊も買うっ書。