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数年前から薄々勘付いてはいたが、「中本」はラーメンを食べるべき店じゃないと理解するのに10数年。

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山梨県の某店に振られたのは2度目だ罠。

仕方なく中央本線でサクッと帰京する途中どうでもいい宿題店を思い出し、八王子市で横浜線に乗り換えて全店舗制覇まで市川店を残すのみ。

しかして、聞きしに勝る糞立地。

悪いんじゃなくて中途半端。

2027年に開業予定とされるリニア新幹線の最初の停車駅に内定している橋本駅ではあるが、その恩恵を得る前に消え失せてしまう悪寒。

近くない将来は兎も角、足元では完全に下火なのに「中本」の看板(=知名度)に驕り昂るから、こんな場所に出店するんだろうなと呆れたよね、実際。

ちな、品川→名古屋を40分で結ぶとのことで、品川から5分・名古屋から35分。

橋本「二郎」のオープンまで7年を切ったか?

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そもそもチャーハンは都度調理ではあるが、先客2(配膳済み)後客0(退店間際に2)と、正に一品入魂の力作。

写真の通りボリュームたっぷりで味付けも大満足だったのに、ヒヤミは麺が安定の不味さで意気消沈。

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