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徳島ラーメン(と和歌山ラーメン)が流行らない理由。

豚骨醤油のレベルが高過ぎる首都圏では、(JR西口蒲田店を除く)「二郎」は勿論のこと(凡百の)「家系」にすら勝てないよね、実際。

豚バラのスライスってのもどうにもチープな訳で、見栄っ張りの関東人には完全に舐められる罠。

そして、穂先メンマの場違い感。

麺も微妙。

ライスを欲するスープにも仕上がっていないので、満足度もイマイチ。

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無料のルイボス茶で中和されてサッパリするのは果たして誰得なのかと、小一時間。

ちな、徳島ラーメンと相性が良いとは到底思えない件。