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大葉が立派に育ったので、お祝いに箱雲丹を購入した件。

本末転倒とは違う罠。

ちな、雲丹は勿論だけどプレミアムな赤酢で仕込んだ寿司酢が地味に原価率を押し上げた模様。

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意識高い系(東京産)の初採れ野菜4種。

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イタリアンパセリ(越冬)・大葉・三つ葉・パクチーを週1ペース。

他にもアップルミントの摘芯が近いので、チョコミントアイスの準備なんかしてたりする今日この頃。