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この写真では伝わらないだろうけど、最高に美味いスープ。

この写真でも伝わるだろうけど、食紅で染めた叉焼の出来は微妙。

この写真で伝わり過ぎるだろうけど、ゆでたまご先生を舐めてます?

味玉の味加減は素晴らしいのに、何故にコレを平気で提供するのか理解に苦しむ件。

麺にしても期待値が高かっただけに、中庸。

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修業先は把握していないが、大森海岸の「麦苗」にも負けないポテンシャルを持ちながら、脇の甘さは評価の辛さに直結する罠。