5114
FullSizeRender

IMG_2561

来年の方向性としては、「二郎」を(年度内に)マイペースで一巡しつつ、地方遠征は少々。

一部店舗が実施しているライス(が売り切ればかりで未体験)を添えるのが夢。

持ち込み可の仙台店をホームにしているジロリアン、裏山。

【業界最高権威】新人部門の各店舗で首都圏のトレンドを舌で確認。

ブッフェを控えて四ツ谷「龍馬」をホームに家系のライス食べ放題を満喫。

可能な限り毎月22日のワンコインデーは「魂心家」の各店を開拓。

味噌ラーメンと担々麺の宿題店を減らす努力。

FullSizeRender

印税として「くろ喜」黒木店主に10パーを献上。

郵送されたばかりで中身は未確認ではあるが、分厚い。

自作ラーメンが捗るか(掌を返すか)は、試作の結果次第。

FullSizeRender

先日、(記事化は来年になる)担々麺の傑作に出会ったが、ライス別料金では食わん罠。

ラーメン屋でライスに金払う奴は阿呆なのかな?って持論を来年も死守。

FullSizeRender

オリンピック迄の期間限定だろうけど、インバウンド特需の「一蘭」やミシュラン特需の「蔦」みたいに、ガイジンだらけ(9割超)な店が増える悪寒。