5024
FullSizeRender

FullSizeRender

FullSizeRender

トッピングの評価が裏打ちしているが、プロの仕事。

このラーメンを６８０円で提供しているのは良い意味で異常。

味玉も納得の出来。

しかしして、当日は出汁が弱く醤油汁で残念だったけど、ここまでポテンシャルの高さを感じさせたのは「ちとせ」以来。

更に進化するのが確実だ罠。