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業界最高権威(の面々)が選ぶ昨年の新人王。

つまりして、世間に対しては今年の絶対的イチオシな訳だが、無駄に意識が高いだけで完全にバランス崩壊しており、そのラーメン1杯の完成度は高くない罠。

ちな、実食したのは先々月。

満足度5はあくまでも上記のメニューへの評価ではあるが、店舗への総合評価と思われても構わない覚悟での低評価。