4895

澄まし麺（並盛）／再仕込み醤油・太白胡麻油

６８０円

★★★★★ ★★★☆☆


悔しいけれど、美味。

ミシュラン（ビブグルマン）に載るんじゃね？ってのが率直な感想。

まぁ、かけスタイルにしては麺線が美しくなかったりする件。

店の能書きから汲み取るにバリエーションも期待出来ないし、再訪する可能性は限りなくゼロだったりする罠。