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澄まし麺(並盛)/再仕込み醤油・太白胡麻油

680円

★★★★★ ★★★☆☆


悔しいけれど、美味。

ミシュラン(ビブグルマン)に載るんじゃね?ってのが率直な感想。

まぁ、かけスタイルにしては麺線が美しくなかったりする件。

店の能書きから汲み取るにバリエーションも期待出来ないし、再訪する可能性は限りなくゼロだったりする罠。