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しょうゆらーめん/胡椒


500円


★★★★☆ ☆☆☆☆☆



此度の札幌遠征に於いて、無駄麺の意味合いが強い【満足度4】以下は、唯一ココだけだった罠。


好感接客と適度な狭さが空間としても居心地の良さ気なふいんき。(←実は変換候補の筆頭に昇格しちゃって大迷惑)


(通路と道路の)角地なので2面から出入りが可能な点も開放感に通じてる模様。


次に向かった「だるま軒」も同じ様な構造だったし、名店と謳われた湯島「大喜」の店主が移転先で懲りずに客席を蔑ろにして失敗したが、ラーメン屋の立地を勉強して戴きたいなと、小一時間。


話は逸れたけど、スープ(タレではないと予想)が闇鍋みたいなんだよね、他は無問題。


ワンコインだけに、以下削除。


胡椒を使用した時は、箸が止まって仕方なく味変してる場合が多いのは豆。


ちな、一味唐辛子はまた別。