Soup:A  Noodles:C   Topping:B

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見込み茹でと茹で置きは別物。

熱々でなかった事もだが、イベント仕様で味玉とチャーシューをトッピングから抜いたのが残念過ぎるものの、カレーソースのポテンシャルは高くデフォの1杯なら★★★★★ ★★☆☆☆は堅かった罠。

ちな、第6回 神田カレーグランプリ2016で「もじ麺や」と共に注目していた「御茶ノ水、大勝軒」が麺を使わない(からパス)で準優勝とか、ラーメン専門店としては嬉しくない誤算。


蛇足だが、イベント会場の最寄り店となるだろうか、浅草開化楼がプッシュしてたから心配していたんだけど、順当にあぼーんして現在は立呑み居酒屋。


したっけ、次回の自作はサンマーメンに決定。