ラーメン[しお](730円)
 
 
寸評:素材に拘ったら豆苗なんて使わないのに、拘り抜いてと謳ってるんだから開いた口が塞がらない件。

私も九条葱や青葱、長葱、玉葱やアーリーレッド、かいわれやブロッコリースプラウト、三つ葉や姫三つ葉、せり、法蓮草に青梗菜に小松菜、クレソンやバジル、チャービルやイタリアンパセリ、天麩羅にした春菊や水耕栽培で増やした人参の若葉や青海苔と、或りと凡ゆる食材を試してみたが、豆苗で商品化は無い罠。

ちな、水菜を使ってる店主は無能だと断言しても構わないレベル。
某店でも水菜に遭遇したが、やっぱり浅草開化楼だったりするんだよね、残当。

おまけに、メンマ抜きでタケノコ入りだったりした日にはダブルパンチで論外。

明日か明後日にはそんな店を記事化すると予告してみるテスト。

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