冷やし味噌ラァメソ+麺特盛+野菜大盛
¥520+120+90(食材原価の3倍掛け)

★★★★★ ★★☆☆☆
Soup【A】Noodles【B】Topping【B】


寸評:年末に仕込んだ辛味噌ダレを寝かせること2週間。
完全に熟成したのを確認して、北極と並ぶマイフェイバリットなメニューを再現した結果。

「二郎」と違って、簡単にコピー出来た罠。

ぶっちゃけ、その完成度は「中本」に行く必要が無いレベルに到達してるかも新米。