Soup:B Noodles:C Topping:B
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中華そば+燻製玉子
¥700+100

★★★★★ ☆☆☆☆☆

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寸評:同行した目白在住の友人をして、こんな所に!と云わしめた(正攻法では瞬殺されるであろう)立地。
なるほど、勿体ぶった構えにも納得だ罠。

しかしして、和食の達人的なふいんき(←変換出来ない)に反して燻製玉子は自家製では無いよね?
「けいすけ」みたいに(少なくとも燻製味玉は)仕入れてる悪寒。

閑話休題

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「東京チカラめし」のライスに変化の兆しがあったので再調査。

看板商品の焼き牛丼がメニューの末席とか、どんだけ売りたくないのかよ
!と、小一時間。

さて、私の記憶では中国米と国産米のブレンド、但し比率が非公開では全く無意味。

ところがして、某支店は(券売機周りに貼り付けたPOPではなく)液晶表示で【当店は】国産米を使っています宣言。
で、何パーなんだよ?
完全に優良誤認を狙った悪質なステマ。

しかしして、店内のポスターで定食はライス食べ放題をアピりながらも何故か国産の文字は見当たらず・・・
改善したなら絶対に外せない文言だろ!
やっぱり、色々と臭い罠。

お勤めした事は無いが、塀の向こうでもこんなに臭い飯は出さないと断言。

蛇足だが、サラダのキャベツが溶けて臭かったのも安定の低品質管理。