Soup:B Noodles:B Topping:B
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特製冷し中華(自家製醤油ダレ)
¥850

★★★★☆ ☆☆☆☆☆

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寸評:特に無化調を謳ってはいないようだが、業務用食材に頼らない強い意志が伝わる佳作。

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食品添加物だらけで腐らない浅草開化楼の麺と違って、シルクプリンは日保ちしない件。