Soup:A Noodles:B Topping:B
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[アトム通貨 × 高田馬場ラーメン組合 コラボ]牛そば内藤ばか麺(175g)/煎り胡麻・オリーブ油・タバスコ・あっさり白湯麺用調味料・鷹流自家製唐辛子調味料・沖縄の塩(シママース)・魚醤
¥880

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寸評:料理人としてのテクは確かだが、経営者としてのセンスは甚だ疑問符。

薄暗い店内に手の影を避けられない糞店かと心配したが、想定外の綺麗な写真が撮れたのは謎。

★★★★★ ★☆☆☆☆