Soup:A Noodles:B Topping:B
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醤油ラーメン+味付玉子
¥700+100

★★★★★ ★★☆☆☆

寸評:「与ろゐ屋」(浅草開化楼は餃子の皮のみ)出身との触れ込みで、負死鳥カラス(こと石倉康晴)と面識があるのに敢えて無視した店主。

複数の店で修業した結論として、営業マンが生意気な浅草開化楼だけは全力で回避したのでしょうか?良く知りませんが・・・

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浅草開化楼が全く選ばれない件・其の3

某誌に拠ると、今行くべき!2014・大本命の新店(進化し続ける!鶏白湯新時代)として以下の3店を挙げた模様。

【三河屋製麺】銀座「篝」
【三河屋製麺】新橋「纏」
【吉野製麺】鶏そば つけそば「そると」

浅草開化楼は0勝10敗じゃないですか!