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KINGらぁめん(味噌)・味濃いめ・麺固め・油多め/酢・擂り胡麻・豆板醤
¥850

★★★★★ ★☆☆☆☆

寸評:ホールスタッフが声出しするのは当然。(券売機の弊害だと認識しているのだが)実際には出来てない店が多過ぎる罠。

しかしして、キッチンからの元気な挨拶を最大限に評価。経営者がこの記事に触れる事は無いだろうけど、彼のヤル気は社長賞に値するよね、実際。

・・・・・・・・・・・ニュースノミカタ・・・・・・・・・・・

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前回の「灯花」で隣席した時と違って、入院して食事制限を強いられたせいだろうか少し痩せてたので一瞬分からなかったが、隣席の先客が玄人なのは直感してたから気配を消した罠。

「やってくるのは何となく地元っぽい方や、少しお年を召した方など、マニアには見えないタイプが結構多い。」
(北島 秀一)

節穴じゃ ヽ(´o`; ないっすか!?

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どうやら入店前に撮影してた模様。

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カメラロールの整理が捗ればと、画像に【名入れ】保存してて大正解。

修行先とされる「麺【や】食堂」と勘違いしてるとしても、プロ評論家としては「麺【屋】鶴若」を「麺【や】鶴若」と書いてるようでは遺憾。