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大盛中華そば(にんにく・生たまご)
¥700

★★★★★ ★☆☆☆☆

寸評:厨房が上底で手元が隠れてる店は、偶然か必然か【手抜き】してるケースが散見される訳で、要警戒ってのがファーストインプレッション。

曇り無き眼で見透かしてたら案の定で、業務用の味付けメンマなんぞに頼ってる時点で信用ならん店主だ罠。

当初は酢橘〈すだち〉を添えてた筈が、真逆とも云えるニンニクに変わっちゃったのもノンポリの証。

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