2012-08-26 09:04:09 写真1
★★★★★ ★☆☆☆☆

中屋味噌ラーメン
¥700

寸評:呆気なく【あぼーん】した「鬼瓦」で、丼に「大」よりうめぇだろのキャッチコピーを見た瞬間に確信。

通じないブラックジョークで「二郎」インスパイアを商品化しただけでなく、この世界で最も大切な本店の称号を捨てた「けいすけ」はやっぱり異業種参入組だ罠。

http://blog.livedoor.jp/kool_18/lite/archives/51821032.html

一号店の看板を平気で汚す竹゛田。

まぁ、グループが業務用の味玉を使ってた(今でもかな?)時点で、フードビジネスとして手っ取り早く儲かるラーメンを選んだだけってのが露見。


さて、今回のリニューアルで使った味噌は確かに美味いのだが、カネジン食品の麺は相変わらず凡庸。

私事では御座いませんが、事件報告を忘れちゃ遺憾。

食券なのに間違える阿呆は、大盛りを並盛りで作ってしまったからと前置きしながら、有無を云わさず着丼しておいて、足りない麺を(替玉的なノリで)後から提供しますね、とか論外。

デニーズなら3秒で解雇されるレベル。

外国人を大量に採用してるだけに、日本人のスタッフもホスピタリティが欠落し過ぎてても唖然よりも納得。