856683fd.jpg
★☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆

[ランチ限定]鶏しゃぶしゃぶ・釜あげラーメンセット(ライス付)・御新香・アイスコーヒー・みかん
¥880


寸評:スーパーで3食198円で生ラーメンが売ってますよね?

確かにアレはお湯で割るだけだから、鶏肉入りの湯豆腐の鍋で沸騰している出汁じゃない熱湯を利用してラーメンってアイデアは決して悪くない。

はずなんだけど、お湯より不味い出汁ってのもあるんだから料理って難しいよね?

ツマダヤかニッツソか知らないが、ビックリするくらい不味い罠。

おそらく、豆腐から滲み出た【天然じゃない】苦汁〈にがり〉成分が原因かと疑われる。