f1886486.jpg★★★★☆ ☆☆☆☆☆

[限定]角煮そば/生ゆずおろし・揚げ玉
¥600

寸評:「つじ田」が「蕎麦作」って屋号の某インスパイアなネクストブランドを早々に撤収(跡釜が「つじ田」味噌の章)したのも既に遠い昔話となってしまったが、今更ながらパクっても遅過ぎる罠。

私見ではあるが、タンメンを含む塩系にラー油は△。醤油系には×。味噌なら○かと。