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★★★★★ ★★★☆☆

小豚・ヤサイ・ニンニク/トウガラシ
¥750

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経過観察.....φ(´ー`*)
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寸評:仮にもジログを謳ってるからには、超多忙な日々でも都内屈指の行列に接続するのだよ♪

チラリとチェックしてたら液状化してたのでアブラは回避してみた。非乳化でカラメな仕上がりは好みから外れるが、カタメな麺には驚いたね!

極太麺の府中店を除けば最硬かも?

嬉しい事にヤサイコールだけでも充分な量だし、豚さんがトロけて満足度は高い。パサに近いのも混ざってたけど茹で豚みたいのと併せて色々と味わえるのが豚増しの醍醐味かと。

麺量の多さも特筆モノだが、コレなら50円追加して大ラーメンに挑戦したくもなるさ。
体調と相談しながらだけど、未来の私にプレッシャーをね(笑)

一般的には汁完しない前提の「二郎」に於いては、完璧な一杯と評しても差し支え無かろう。

あんまり手放しで褒めてると【次回】は危ないんだよな…

ブレるから♪



※近隣情報

「用心棒」は満席に届かないが堅調。客5。
「覆面」は開店休業でタバコ吸ってる。客1。
「可以」はつけ麺屋にリニューアル中。
「澤」は3号店とか理解不能だね。客0。
「けいすけ」はハコが大きいから勝ち組かは微妙。客7。
「肉屋」は29日が近いせいか?客4。



■■■■■次回予告■■■■■

大ラーメン・ヤサイ・ニンニク/トウガラシ