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★★★★★ ☆☆☆☆☆

焼肉らあめん・野菜増し・脂多め
¥750

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末期症状.....φ(´ー`*)
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寸評:某月某日。もう鰤はやりません!これに命をかけてやりますので皆様宜しくお願い申し上げまんもすm(_ _)mっ

冗談とも本気ともつかぬ店主の意気込みに賭けてみたのだお。

「正明」は鰤の季節が終わったからと衣替えした「煮干味噌」が転けても言い訳が出来ないのに、出戻りの「まさあき」もアッサリと見切りをつけ、焼(き)肉つけめん「これでもか?!」に3度目のリニューアル…

何気にモヤシはワラスガだったりする罠。
焼肉ってイメージよか、普通に野菜炒めが搭載されただけかも。
差別化されてませんがな…

都度調理は有り難いが、時間差で5人くらい入店したらどうするの?
↑あり得ないから心配不要って噂も無きにしも非ずか…


オンリーワンを目指してオープンしたのに、トレンドを次々とパクリ捲り何れも結果に現れない。残るは激辛と冷やし中華だけ(痛)


これにて最後という事で命懸けで精進して参る次第だそうでつ。


で、麺が【ひやむぎ】みたいなのはどうなのよ?
試行錯誤し過ぎて完全に自分を見失ってるよね。

麺を味わうならつけめんとかアレ素人。
製麺技術を見極めるにはらーめん。コレ玄人。
自家製麺で外したら最悪だよ。

開店当初からスープだけは秀逸な残念過ぎる店だったけど、トッピング無料券を配っても【次回】に店が在るのかな?

余命3ヶ月と診ますが、何か?