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★★★★☆ ☆☆☆☆☆
【3240軒】
479杯/2010年
鳳凰麺DX・ニンニク・野菜多め・特製パウダー/酢
¥980
同系列の「表裏」と酷似しているが、『辛さの中に旨さあり』みたいな「中本」っぽいフレーズまで盗用してるのは逆効果かと。

自家(社?)製麺に定評があるだけに、流石に美味いのが唯一の救いか…

評価が低かった最大の理由はジャンボ竜田揚げの仕込みで、(あくまでも推測だが)茹でて、冷まして、下味を沁み込ませ、衣を付けて、揚げ置きして、オーダーの都度、2度揚げしてんじゃね?

200万円うpの価値ナシ!

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