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とんこつラーメン(バリカタ)/紅生姜・擂り胡麻
¥500
★★★☆☆ ☆☆☆☆☆
〜2010年の421杯目〜

「バール・デ・じゃんがら」はあぼーんしたみたい。
ってか隣の「ばさらか」もあぼーんしてたりする訳だが(寒)

で、向かいの「エッグスシングス」なる飲食店の長蛇の列は一体何事?
50人以上は待ってましたけど。
小売店じゃないから土曜日のランチタイムを考えれば2〜3時間は待たされると思われるが…

さて、リカバリしましょ。

【元祖】博多ラーメンと大々的に名乗ってますが、何か?

ラヲならスルー出来ないでしょ???

まぁ、不勉強なので『元祖じゃない!』とは断言しないでおくが、スープは(ハナマサ辺りでも入手可能な)豚骨スープの素で忠実に再現可能だよ(笑)

何と云うか、とんこつ味のカップラーメンを低脂肪乳で作りました的な感じと申しましょうか…

麺もチャーシューも平均値以上なので【普通】のスープで提供するだけで満足度6は堅いのに!


蛇足だが、ホールスタッフがギャルなのは勘弁して欲しいよな。
ケバい化粧で食欲が失せたわ、マヂで。

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