04ed1e4e.jpg【♯3183】
牛魔王・辛子高菜・辛子長葱/《麦茶》
¥750
★★★★★ ☆☆☆☆☆ 5点
〜2010年の398杯目〜

有料サイトに拠ると『化学調味料を使わず、自然な旨みを追求する店。』だそうです。

誤(゚д゚lll)報

【ヤマサの昆布つゆ】はインテリアなんでしょうか(爆)

無知って素晴らしいね♪
アミノ酸\(^O^)/万歳

かな〜り残念な店だが、決して見捨てやしないよ。
何故なら、お客様心得・弐で高らかに宣言している内容が気に入ったから。

『当店はたかが「ラーメン屋」でございます。』(原文ママ)

正(>д<)解

記事の後半では全力でフォローしちゃうけどつもりだったけど、無理かもしれない悪寒。
油そばの肝であるタレが弱い。まるで【めんつゆベース】かと錯覚しちゃったのはココだけの話。

片手間なメニューは無い云々とも宣言しているものの、明らかに研究不足ですね。
不味いんじゃなくて美味くない…

トッピングに無料アイテムを2種も足しているがキレが無いボヤけた1杯は変わらず。
メニュー名に恥じない【悪魔的】な作品には程遠く、ライスインにも向かない凡庸な仕上がりでは再訪は難しいかと。