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[大つけ麺博限定]W川越+コラボナ〜ラ/スープ割
¥800+300
★★★★★ ★★★★☆ 9点
〜2010年の396杯目〜

大つけ麺博の第2陣がスタートしましたので第1陣同様に初日から参戦しようかと。
今回は3日で3軒の予定だから雨天にも関わらず強行したのだが、全8店舗を男同士でシェアするような変質者が居ないだろうと踏んでの行動だったりもする(笑)

注目の行列状況だが、
「川越達也×頑者」15
「花道×井の庄」10
「きみはん」0
「博多 新風」5
「西尾中華そば」0
「肉そば けいすけ」5
「ほん田」0
「山嵐」10

となっていました。
瞬間風速とは云え【現実】は厳しいよね。「けいすけ」を除けば予想通り。イベントは味より鮮度(注目度)が重要だからね。

第1陣の「元」然りで「ほん田」も限界かな…

さて、本命を容易くゲットして実食します。

1100\(^O^)/)万円也

有料トッピングをしないと真価を発揮しない仕様なのは残念だが、麺・汁・具の何れも秀逸な出来に大満足♪
特に特製麺が素晴らしいので箸が止まらなかったよ。
歯応え・喉越し共に今年のNo.1かも。

カルボナーラとはイタリアンシェフとのコラボとしては凡庸だと思ったが流石ですね。違和感ゼロには畏れ入ります。

必食の1杯でしょう!