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【経験値03】

ラーメン・カタメ・ヤサイ・ニンニク・アブラ・/トウガラシ
¥650

2010年の341杯目
早くも3回目の訪問です。
過去2回が評判より良かったので気を良くしてのヘビーローテなんだけど、今回がハズレなのか本来の姿なのかは次回まで持ち越しましょう…

微乳化でスーパーライトなのは既定路線で決定だとして、カタメコールしてもヤワメで腑抜けな自家製麺が大量に詰め込んであり、苦行に近い。

コクに乏しくカラメにしてもスキヤキ二郎を狙っての生玉子の出番は無いでしょう。

「西台駅前店」に於いて異常なまでに頻発している【お残し】問題だが、(高齢な初心者や)量が原因では無い。

ぶっちゃけマズいからだよね…(木村拓哉で)

接客の質が悪いのは店主も助手も賢くないから仕方無いけど、行列が消える日も近いと予想します。

次回、金曜日の臨時営業は8月27日だそうです。
夜の部だったらスープの印象が違うのかな?