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【経験値02】

ラーメン・ヤサイ・ニンニク・アブラ+生玉子
¥650+50

2010年の318杯目
相変わらず世間の評判は悪いですね。

私の場合は2回とも満足度7と及第点でした。
コレってランキングに照らしても立派なポジションなんですけどね。

少なくとも全店舗で食べていればココが平均値を超えているのは明白だと思うんですが、西台駅前店が好きか嫌いかとが問われれば私も後者を選択するでしょうね…

不評の理由は幾つも挙げられますが、【裏切り】が原因では無かろうか?

ポスターで告知した長〜い屋号では無く単に「西台駅前店」であったり、乳化を期待された【お祭り】から今日まで一貫して微乳化で安定してたり、店内に余裕が有りながら4人しか涼めないとか、カタメを拒否るのにデフォがヤワメ設定だとか、高齢化が社会問題となっている高島平エリアで麺量が多めだったり、
店主は助手歴が永いせいか【横柄な口ぶりや勘違い甚だしい対応】なのだが、たまに丁寧な言葉遣いをして表裏を晒す統一感が無い接客だったり、営業時間やTQBが閉鎖的だったりとネガティヴな要素が多過ぎ!

象徴的だったのは、大ですか小ですかと聴いてくるくせに、券売機で大をポチろうとしたお客様に向かって横槍の挙げ句、『分かってない人がいるから全員に確認して!』と(何故か)助手に注意してるし…

仮に私の背中に浴びせたのなら振り返って『あ?』って噛み付いてたのは必至の状況でしたね。

そもそも、大小については食券見せて下さい♪だけで把握出来るシステムじゃなかったっけ?頭悪いのかと不安になるんですけど。




前例の無い異常な【お残し】連発が原因で神経質になってるのだろうけど、客商売をナメると痛い目に遭いますよ!


くどいかも知れないが、ココは旨いよ!感じ悪い店だからお薦めはしないけどね…

生玉子が別皿で提供されるスタイルに改善されてたが撮影角度が悪く(器が深いから実用的ではあった)画像に写ってませんね。
でもウスメだからカラメコールしないと【スキヤキ二郎】には向かないでしょうね。ご利用は計画的にね!

次回予告:ラーメン・カタメ・ヤサイ・ニンニク・アブラ
※カタメお断りの貼紙が剥がされてたからカタメ可能かと…