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【3005軒】

味玉らーめん
¥750

2010年の123杯目
荒削りな部分もあるが、「麺や 七彩」イズムがビンビン伝わる1杯である。

4月になったら食べられなくなりそな予感。

待たずに戴けるのもあと数日かも!?

『急がないと後悔するぞ!』

限定50食とハードルは高いがラヲだったら必食だろう!

オーダーは味玉付きに限る。絶品だよ♪

この作品は手打ち麺も含めて、何から何まで独りで【手作りの塊】でしょ?
そりゃ、50食が限界だろうね。

【限定の50じゃなくて限界の50】

このスタイルでは儲けは出ないでしょ(笑)

時給500円みたいな状況だと推測します。

「麺 やまらぁ」と「麺や 河野」が新人王争いしている光景が目に浮かびます。

ラーメンの食べ歩きをやってて良かったなと思えた1杯だった。(どこかで見た〆だな)

最期に一言。

薄くて大きい【食券】が飛んじゃうから「69」みたいに重石を用意した方が宜しいかと。