065f8ae5.JPG【2888軒】

★★★★★ ★★☆☆☆

担々麺(大辛)・花椒・ライス(お代わりOK)¥800

407杯/2009年
素人受けが良さそうなと書くと気色ばむ方面がありそうだが、典型的な課長至上主義なのは棚の調味料を見るまでもない。しかし富士食品のロゴはみたくないな。

根拠は無いけど、担々麺専門店の出身なんじゃないかな?

麺が個性的で何処の製麺所なのか凄く気になります。
途中で花椒をセルフで挽いて好きなだけビリビリ出来るのも嬉しいですねぇ。
ミニライスは麺丼にして食べて、お代わり貰ってライスイン♪たまりませんな(笑)
底に干蝦がタップリ沈んでました。完食して大満足。メニューも多く、リピートする価値ありですね。