コメント一覧 (4)

1. • 4. ＫＯＯＬ
   • 2009年11月09日 21:19
   • 原文を読んでないので明言は避けますが、その文章には一切使いませんとは書いてないですね。俗に云う（店舗サイド曰わく）最小限に抑えた程度は使ってますと読み取れません？
     
     調味料（例えば白だし）に添加物が入っていたりして、
     
     本人が使ってない＝無課長ではない
     
     というケースも多々ありますね。
     
     くどいようですが私は否定派ではありませんので無課長かどうかは些細な問題ですが、そういうことなら再訪して確認して来ますね。
     
     ただし、つけめんではなくラーメンを食べて来ます。それでハッキリしますから。（ちとプレッシャーが・・・）
2. • 3. lot
   • 2009年11月09日 20:27
   • >旨味調味料に関して、否定はしないけどやっぱり旨いと思うのは味を旨く引き出した素材の味。わかりやすい味よりも、何を使っているのかわからないけどなんか旨い！というのが好きで、そこにこだわっています。
     
     こういう書き方なので店舗も無科調なんじゃないかと思うんですが、実際どうなんでしょうね？
3. • 2. ＫＯＯＬ
   • 2009年11月09日 08:53
   • 今回は食べていませんが、店舗のバッソドリルマンは課長ですよね？
     私は別に否定派じゃないですがなんで挑戦しちゃったんでしょうね(笑)
     
4. • 1. lot
   • 2009年11月09日 06:40
   • 大つけ麺博のHPを見る限りだと、ドリルマンも無科調みたいですよ。