9793d1a6.JPG【2875軒】

★★★★★ ★☆☆☆☆

もりそば・特製辛味/スープ割
¥700

388杯/2009年
2名席テーブル×5=10名様分。

カウンター3メートル超あるけどイスが2客しか御座いません。

相席をしないので8人目以降は外で並ぶ事に(笑)
フェラーリ並のチームオーダーですな。

ジャーン♪もりそばが到着しました。

つけダレは底が見えそうな位の半透明でナカナカ珍しいですな。
自家製麺はアルデンテじゃなくなった瞬間を捉えた絶妙な茹で加減。
えーっと、誉めてないです。念の為・・・

満足度5以下でも可笑しくないのに何故6なのかと云えば、豆板醤をラー油で練ったと思しき辛味噌を麺に直接和えて、サッとつけタレに潜らせる(山岸マスターが推奨)とマイウー(爆)

スープ割しても無限に旨いから大丈夫。

大勝軒のキャリア80軒にして何やら新境地を切り開いた気分だ。

「ジオンはあと10年戦える」とマクベは豪語して間もなく1年戦争は終結したが、私も店内の客に云うべきだろうか?
もう遅いけど「婦警さんにたった今駐禁切られてましたよ」と。
駅から1キロ以上あり路駐している客も少なくないが、甘く視てるから10000円のラーメンを食らう事にナルト。ご愁傷様です。