4e6f5cd5.JPG【2873軒】

★★★★★ ☆☆☆☆☆

醤油らーめん
¥650

386杯/2009年
屋台のでラーメンみたい。鶏ガラの清湯スープに半透明な熟成細縮れ麺でナルト・チャーシュー・メンマというチャルメララーメンに出会ったのは何年振りだろうか?
この手のタイプは数千杯は遡らないと食べて無いだろう。
満足度は5としたが、こういうのも年に1度なら悪くない。