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ラーメン二郎・二郎系 に参加中!
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★★★★★ ★★★☆☆

ラーメン・ヤサイ・ニンニク・アブラ
¥600

369杯/2009年


なんと行列が70人超だよ。店内含めると約80人が待っている状態。
昼のドピークとはいえ、どーなってるの?
ってゆーか、コレ見て並ぶか普通?

やはり二郎ブームは本物だよ。素人さんが増えたのはコールで分かるが、助手さんの「ニンニクは?」に「ハイ」の返事ばかり(笑)
私はマイデフォのヤサイ・ニンニク・アブラをコール。
ブログタイトルはここに由来しています。

オヤジさんの正面で調理過程を観覧する幸せ。
見るからに茹で時間が短いので気にしていたが、麺がやや硬めでボソボソ気味。
カラメなスープと共に好みからはやや外れているが、豚さんは出汁ガラになってないシットリジューシーで、青札(小)なのに分厚いのが2枚だなんて凄いよね。

奇跡の600円ですね。