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【2828軒】
正油らーめん
¥751

318杯目/2009年

ガム噛んでラーメン作ってる職人を初めて観ることが出来ました。

記念に写真をパチリ。流石に人物は可哀想だから珍しくラーメンを(笑)

挨拶は一切無し。大量の伝票を惰性でこなしてるだけ。時代が変わった事に気付いていないね。

味は藤原の麺がへたっていまいち。スープ薄い。辛うじて旭川ラーメンかな?という程度で、本店に行きたくなるなんてことはありませんでした。
首都圏のラオタにとっては(逆に)天金の名を知らしめたぺーぱんが横浜方面にあるんだから、今回の催事程度の出来で満足するはず無いかと。